
Sashimi-Bot snijdt vis als een meesterkok
Beeld via Bright
Onderzoekers van SINTEF Ocean, NTNU, Queensland University of Technology en MIT hebben een robot ontwikkeld die flinterdunne plakjes sashimi kan snijden. De Sashimi-Bot combineert visuele aansturing, autonome systemen en precisie-grip om de vis te snijden zonder hem te beschadigen. De robot leert eerst in een simulatie en past zich aan verschillende vormen aan. Hij kan zelfs met eetstokjes eten oppakken. Deze doorbraak markeert een grote stap vooruit in robotica. Meer details staan op de pagina van Bright.









